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Archivo de Etiquetas: Que es la Chimichanga

Un Platillo Muy Sonorense

La chimichanga es un plato consumido principalmente en el norte de México, habiendo diferencias de preparación y consumo en los diferentes estados. En el estado de Sonora y Sinaloa es un burrito frito en aceite o manteca. Características de la chimichanga El tamaño de la tortilla de harina de trigo varía según la región, ama de casa o negocio que la produce comercialmente. ...

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